Máquina de escaldado de patatas con cinta transportadora

Presentación de la máquina de escaldado de patatas con cinta transportadora

La máquina blanqueadora de patatas de cinta de malla se utiliza para el blanqueado continuo de rodajas de patata en la línea de producción automática de papas fritas. El propósito es inhibir la actividad enzimática para conservar el color natural de las rodajas de patata.

  • La máquina blanqueadora utiliza una cinta de malla de acero inoxidable para transportar los materiales y lograr una operación continua.
  • La temperatura de blanqueado es controlada automáticamente por el controlador de temperatura.
  • El tiempo de blanqueado se ajusta regulando la velocidad de transporte mediante control de frecuencia.
  • La máquina blanqueadora de verduras puede calentarse con vapor, electricidad y gas.
  • La máquina continua de blanqueado de patatas también se utiliza en la línea de producción automática de papas fritas congeladas y en la línea de producción automática de chips de plátano.
Máquina de escaldado de patatas con cinta transportadora
Máquina de escaldado de patatas con cinta transportadora

Características de la máquina de escaldado

1 Está fabricado en acero inoxidable 304 con un grosor de 3 mm para el cuerpo principal y 2 mm para la cubierta.

2 La capa de aislamiento tiene un grosor de 70 mm, lo que puede reducir eficazmente la pérdida de calor.

3 La cinta de malla está fabricada en acero inoxidable 304 con orificios de 3 mm. El ancho puede ser de 600 mm, 700 mm, 800 mm y 1000 mm.

4 El motor de la cinta transportadora es de frecuencia ajustable, lo que permite regular la velocidad. Normalmente, el proceso desde la entrada hasta la salida tarda 90 segundos.

5 La temperatura del agua es ajustable. Generalmente, la temperatura es de 95 grados para el blanqueado de chips.

6El nivel del agua es 80 mm más alto que la cinta de malla.


Freezing fan

Cinturón de malla

Blast-freezing refrigeration tube

Caja de control

Vibration shaker and the mesh belt

Motor de velocidad regulable


Especificaciones de la máquina de escaldado de patatas con cinta de malla
ModeloCapacidadPotencia (para calentamiento eléctrico)PesoDimensiones (mm)
HHPT-2500300 kg/h60 kW300kg2500×1100×1300
HHPT-40001000 kg/h80kW600kg4000×1100×1400
HHPT-60002000 kg/h120kW900kg6000×1100×1400

Aplicaciones del Equipo de Blanqueado de Verduras

1 La máquina continua de blanqueado de patatas se utiliza en la línea de producción automática de papas fritas para el blanqueado de rodajas de patata.

2 La máquina blanqueadora también se utiliza en la línea de producción automática de papas fritas congeladas y en la línea de producción automática de chips de plátano.

3 La máquina blanqueadora de patatas también es adecuada para blanquear carne, otras verduras y frutas, tales como zanahoria, haba, champiñón, fresa, durazno, manzana, naranja, ñame, etc.

4 El equipo de blanqueado de verduras también funciona como línea de cocción y línea de pasteurización.

Máquina de escaldado de patatas con cinta transportadora

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